Resposta a muitas questões

Antes de mais, peço imensas desculpas por esta minha ausência prolongada :) Culpa de muito trabalho, mudança de casa e pouca vontade de estar em frente a um computador nas horas livres :)

Actualização das novidades: já entrei na fase de manutenção da LEV há uns tempos (desde Dezembro), com menos 13 kilos de peso e tenho-o mantido até agora :)

Não tenho conseguido ir às consultas durante a fase de manutenção (culpa do trabalho) mas desde que mantenha ou perca mais um bocadinho de peso, não fico muito preocupada :)

O mais importante que posso dizer sobre a LEV neste momento prende-se com dois assuntos: os custos e o grau de facilidade em manter o peso.

Comecemos pelos custos: sim, a dieta pode ficar cara. Quem já andou a investigar a forma como a dieta funciona sabe que a duração do tratamento depende muito de cada pessoa e dos quilos que quer perder. Cada corpo reage de maneira diferente à dieta: há quem emagreça muito depressa (como eu), há quem demore mais um bocadinho (sendo, mesmo assim, rápido). Como é óbvio, quem tem 20 quilos a perder irá gastar mais dinheiro do que quem tem 10 kilos a perder.

A primeira consulta é aquela onde, provavelmente, a conta será maior. Não se paga a consulta do nutricionista mas pagam-se, claro, todas as refeições e suplementos que se compram. Na primeira consulta é preciso comprar isto tudo e, como as consultas são de 10 em 10 dias, normalmente compra-se só a quantidade necessária de refeições para esses 10 dias e a quantidade de suplementos necessária para 1 mês.
Eu gastei exactamente 281 €uros nas refeições para os primeiros 10 dias (fazia 5 refeições por dia) + os suplementos para um mês. Sim, é caro, mas eu continuo a dizer que vale muito a pena.
Na segunda consulta, só tive que comprar as refeições (já tinha os suplementos, uma vez que os tinha comprado para um mês) e gastei cerca de 200 euros (mas comprei refeiçoes para mais do que 10 dias, para poder variar mais). Na terceira consulta, como ainda tinha "stock" de refeições e ainda tinha suplementos, já gastei "só" 152 €uros. Claro que, na quarta consulta, ja subiu um bocadinho a conta porque tinha os meus stocks quase todos a zero e tive que comprar novamente suplementos e refeições.

Obviamente, à medida que uma pessoa vai avançando no tratamento e vai passando para a fase 2 e para a fase 3, vai deixando as refeições e vai começando a comer a comida dita "normal", o que faz com que não seja necessário comprar tantas refeições e, logo, a factura começa a descer um bocadinho.

Eu fiz 3 meses completos de dieta LEV e, feitas as contas, tinha gasto no final 1600 €uros (já agora, eu sei isto porque controlo os meus gastos no Microsoft Money, hehehe).

Claro que 1600 €uros é muito dinheiro, mas se eu pensar bem, foram 1600 €uros para perder 13 kilos em 3 meses. Quanto é que eu gastaria num personal trainer que me fizesse perder este peso todo? Pagaria bem mais.
Quanto é que eu gastaria em tratamentos estéticos duvidosos que, no fim, só me tirariam uns miseros centimetros de volume? Quanto é que eu gastaria nalgo mais radical, como as lipoaspirações? E como é sabido, as lipos não são isentas de riscos e os resultados não são permanentes. Por isso, a minha conclusão quanto aos custos é simples: vale muito a pena, porque o retorno é óptimo.

Quanto á facilidade de manutenção do peso, acho que o mais fantástico que me aconteceu com a LEV foi o ter "re-aprendido" a comer. Antes da dieta eu só comia vegetais em sopa. Não comprava vegetais sequer para cozinhar, até porque nem sabia quais as várias formas que se podem utilizar para cozinhar vegetais e torná-los ultra saborosos. A dieta obrigou-me a aprender isso tudo, porque o único acompanhamento que podia utilizar eram vegetais e nunca pensei que fosse tão bom. De tal maneira que, hoje em dia, as minhas refeições só são acompanhadas de vegetais. É raríssimo comer arroz ou batata ou outro acompanhamento qualquer.

A minha alimentação normal, e aquela que faço todos os dias sem esforço nenhum, é a alimentação que fui obrigada a fazer a partir da 2ª fase da LEV: carne branca ou peixe e legumes. E adoro comer assim.

Claro que, por vezes, normalmente ao fim-de-semana, posso comer algo mais pesado. Continuo, como é óbvio, a gostar de arroz e batatas e bifes com molhos. Mas basta-me uma refeição dessas de vez em quando e, mesmo assim, só com uma refeição dessas sinto-me logo saturada. Já não estou habituada a comer ao estilo "enfarta brutos".

Espero que tenha contribuido para ajudar alguém a decidir se deveria fazer ou não a dieta. Lembro-me bem que quando eu iniciei a dieta, gostaria de ter tido esta informação toda. Não tive, resolvi arriscar e ainda bem que o fiz :)